Langsam geschmorte Schaufelstück vom Kalb
Frische
Tiefkühlfrisch
Herkunft
Die Niederlande
Was unsere Experten sagen
Tipp vom Küchenchef!
Langsam gegarte Kalbsschulter mit karamellisiertem Zucker. Perfekt für den Alltag und mit mehreren Verwendungsmöglichkeiten, und das in nur 15 Minuten!
Informationen
Artikelnummer 71109
Kommentar
Die Kalbsschulter kann auch mit weiteren Kräutern gewürzt werden, so kannst du ihr noch deine eigene Note geben.
Kalbfleisch
Kalbfleisch stammt von jungen Tieren, die in der Regel etwa 6 bis 7 Monate alt sind. Da die Kälber noch weniger Bewegung hatten, enthält Kalbfleisch weniger Bindegewebe und ist daher in der Regel zarter und weicher als Rindfleisch.
Zubereitungsmethode
Zubereitung
10 Minuten
Die Kalbsschulter vor der Zubereitung auftauen. Für das beste Ergebnis wird die Kalbsschulter pro Seite 5 Minuten auf dem Grill gegrillt.
Waarom The Meatlovers?
Gekühlte Zustellung
Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.
100 % frisch
Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an Ihrer Tür geliefert. Wenn Sie die Produkte erhalten, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank.
Erstklassige Qualität
Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.
Schnelle Lieferung
Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 16:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).
Über uns
Wir sind The Meatlovers
Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.
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