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  • Seit 1955 der Spezialist für Qualitätsfleisch

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  • Was unsere Experten sagen

    Tipp von unserem Grillguru

    Dieser Iberico Procureur ist fertig zum Verzehr. Alles, was du noch brauchst, sind einige handwerkliche Brioche-Brötchen und deine bevorzugte BBQ-Sauce, um voll und ganz zu genießen.

    Informationen

    • Artikelnummer 77207

    • The Meatlovers
    • 365 Tage tiefgefroren bei -18 °C

    Schweinenacken

    Der Schweinenacken, wer kennt ihn nicht? Dieses vielseitige Stück Fleisch wird aus dem Nacken des Schweins geschnitten. 

    Zubereitungsmethode

    • BBQ

    Zubereitung

    20 Minuten

    Erhitze den Grill auf eine Temperatur von 200°C. Verteile das Schweinenackenstück in einer Aluminiumschale und ziehe es auseinander. Gare den Schweinenacken für ungefähr 5 Minuten, öffne dann den Grill, füge deine Lieblings-BBQ-Soße hinzu und mische sie gut durch. Gare weitere 5 Minuten. Guten Appetit!

    Rezepte

    RezeptSchweinenacken

    Von: Das The Meatlovers Team

    Iberico Pulled Pork mit Whisky
    • 360 Minuten

    • 4 Personen

    • Schwierigkeit:

    Ergänzen Sie es

    • Weintipp

    "Fleisch vom Iberico-Schwein gilt als der Rolls Royce unter dem Schweinefleisch. Das Fleisch dieser spanischen Rasse kennzeichnet sich durch seinen subtil nussigen, intensiven Geschmack. Ein spanischer Wein, der perfekt zu diesen Merkmalen passt, ist aus der Mencia-Traube gemacht. Mit seinen subtilen Tanninen und seinem mildem Geschmack mit Aromen reifer Früchte ist er eine herrliche Begleitung. Serviere diesen Wein für ein optimales Mundgefühl mit rund 16 °C! Eine hervorragende Wahl ist ein Mencía aus Bierzo (D.O.) in Spanien. Zum Beispiel: Dominio de Tares Baltos"

    The Meatlovers

    Wir von The Meatlovers haben eine große Leidenschaft für richtig gutes Fleisch. Wir sprechen hier von den besten Rassen, die die Welt zu bieten hat. Zum Beispiel das Black Angus-Rind aus Australien oder aus den USA, die Iberico-Rasse aus Spanien, Brangus aus Argentinien, echtes Wagyu aus Japan und viele mehr. Es ist ehrliches Fleisch von Tieren, die ein gutes und gesundes Leben hatten. Die verschiedenen Futtermittel wie Getreide, Gras, Mais und Eicheln, die diese Tiere bekommen haben, kann man dann auch im Fleisch schmecken. Dieses Fleisch wird von unseren Metzgern speziell nach den besten Geschmacksrichtungen ausgewählt, die unsere Welt zu bieten hat.

    Waarom The Meatlovers?

    Gekühlte Zustellung

    Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

    100 % frisch

    Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an Ihrer Tür geliefert. Wenn Sie die Produkte erhalten, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank.

    Erstklassige Qualität

    Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

    Schnelle Lieferung

    Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 16:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).

    Über uns

    Wir sind The Meatlovers

    Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.

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