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  • Seit 1955 der Spezialist für Qualitätsfleisch

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  • Herkunft

    Fleischrasse

    Spezialitäten

    Portion

    Frische

    Preis

    Kalbfleisch

    Kalbfleisch stammt von jungen Tieren, die in der Regel etwa 6 bis 7 Monate alt sind. Da die Kälber noch weniger Bewegung hatten, enthält Kalbfleisch weniger Bindegewebe und ist daher in der Regel zarter und weicher als Rindfleisch.  

    Da 6 bis 7 Monate alte Kälber noch weniger Bewegung als erwachsene Rinder hatten, enthält Kalbfleisch weniger Bindegewebe und ist daher in der Regel zarter und weicher als Rindfleisch. Kalbfleisch hat außerdem einen anderen Nährwert als Rindfleisch: Es enthält weniger Eisen, ist aber reichhaltiger an Vitaminen und Mineralstoffen. Kalbfleisch enthält daneben mehr Eiweiß als Rindfleisch. So oder so eine gesunde Wahl!

    Über uns

    Wir sind The Meatlovers

    Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.

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