Hase

Verwandt mit dem Kaninchen, aber mit einem viel intensiveren Geschmack, ist der Hase der Favorit des wahren Wildliebhabers. Ein ganzjähriges Vergnügen!

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Hasen leben in sogenannten „Sassen“. Dabei handelt es sich oft um Grasflächen, die von Vegetation umgeben sind und den Wind abhalten. Da Hasen immer oberirdisch leben, sind sie anfälliger für Raubtiere als Kaninchen, die unter der Erde leben. Hasen sind daher sehr muskulös, und das merkt man beim Fleisch. Aufgrund seiner guten Durchblutung hat das Hasenfleisch eine schöne dunkelrote Farbe und einen intensiven Wildgeschmack. Genau das, was sich echte Wildliebhaber wünschen

Über uns

Wir sind The Meatlovers

Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.