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    Angus-Carpaccio #1
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    Frische

    Tiefkühlfrisch

    Rasse

    Angus

    Power-Food

    Getreidegefüttert

    The Meatlovers

    Angus-Carpaccio

    Herrlich und einfach. 100 % natürliches Fleisch, geschnitten aus der Nuss des Angus-Rinds. Unser Carpaccio stammt von Rindern, die in den weiten Ebenen Südamerikas leben und mindestens 120 Tage mit Getreide gefüttert werden. Schmeckt herrlich als Vorspeise oder in einem Sandwich. Unser Angus-Carpaccio wird tiefgekühlt geliefert.

    Gewicht

    160 g für +/- 2 Personen

    5,09 €

    Preis pro kg: 31,81 €

    inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten

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    Was unsere Experten sagen

    Tipp vom Küchenchef!

    Das Carpaccio vom Black Angus ist mager und hat einen puren Geschmack. Die perfekte Grundlage für kreative Ideen.

    Informationen

    • Artikelnummer 70562

    • The Meatlovers

    Kommentar

    Achtung: Kann (leicht) angetaut ankommen. Muss nach Erhalt am selben Tag verbraucht oder sofort im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

    Carpaccio

    Carpaccio oder auf Italienisch: in dünne Scheiben geschnitten. 100 % natürliches Fleisch, dünn geschnitten aus der Schwanzrolle vom Angusrind.

    Rezepte

    RezeptCarpaccio

    Von: Das The Meatlovers Team

    Carpaccio nach asiatischer Art mit Ponzu-Dressing

    • 30 Minuten

    • 2 Personen

    • Schwierigkeit:

    RezeptCarpaccio

    Von: Marcel Maassen

    Carpaccio mit original Dressing

    • 20 Minuten

    • 2 Personen

    • Schwierigkeit:

    Ergänzen Sie es

    • Weintipp

    "Ein jederzeit willkommener Klassiker ist das Carpaccio. Dünn geschnitten vom Angus. Dazu trinkt man einen guten Rosé. Mit einem herrlich fruchtig-frischen Rosé im Glas beginnt dein Abendessen anregend und das delikate Fleisch kommt gut zur Geltung, ohne dominiert zu werden. Herrlich ist ein österreichischer Rosé aus Pinot Noir und Zweigelt. Er ist wunderbar mineralisch unterlegt, die steinige Note im Abgang passt sehr gut zu rohem Fleisch. Herrlich! Eine hervorragende Wahl ist ein Pinot Noir aus dem Weinviertel in Österreich. Zum Beispiel: Hasenhaide Rosé – Weingut Ingrid Groiss"

    The Meatlovers

    Wir von The Meatlovers haben eine große Leidenschaft für richtig gutes Fleisch. Wir sprechen hier von den besten Rassen, die die Welt zu bieten hat. Zum Beispiel das Black Angus-Rind aus Australien oder aus den USA, die Iberico-Rasse aus Spanien, Brangus aus Argentinien, echtes Wagyu aus Japan und viele mehr. Es ist ehrliches Fleisch von Tieren, die ein gutes und gesundes Leben hatten. Die verschiedenen Futtermittel wie Getreide, Gras, Mais und Eicheln, die diese Tiere bekommen haben, kann man dann auch im Fleisch schmecken. Dieses Fleisch wird von unseren Metzgern speziell nach den besten Geschmacksrichtungen ausgewählt, die unsere Welt zu bieten hat.

    Waarom The Meatlovers?

    Gekühlte Zustellung

    Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

    100 % frisch

    Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an Ihrer Tür geliefert. Wenn Sie die Produkte erhalten, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank.

    Erstklassige Qualität

    Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

    Schnelle Lieferung

    Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 16:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).

    Über uns

    Wir sind The Meatlovers

    Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.

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