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    BIO Lammspieße mariniert Irland #1
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    Frische

    Tiefkühlfrisch

    Herkunft

    Irland

    Wet aged

    mind. 36

    Power-Food

    Grasgefüttert

    The Meatlovers

    BIO Lammspieße mariniert Irland

    Die Bauern kümmern sich mit großer Sorgfalt um ihre Tiere und so sind diese Bio-Lammspieße von höchster Qualität. Die Kombination mit Marinade macht diese Spieße perfekt für jeden Grill. Unsere Metzger haben das Fleisch für diese Lammspieße bei unseren befreundeten, transparent arbeitenden, engagierten Landwirten in Irland ausgewählt: Die Tiere werden mit Gras gefüttert und Rasse, Alter und Freiheit sind gut ausgewogen. Selbstverständlich mit Bio-Siegel.

    Die Packung enthält 3 Lammspieße à 80 g.

    Gewicht

    240 g für +/- 2 Personen

    8,99 €

    Preis pro kg: 37,46 €

    inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten

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    Was unsere Experten sagen

    Tipp vom Metzger!

    Medium-rare bis maximal medium, länger muss man diese fantastischen Spieße wirklich nicht garen. Sie sollen herrlich saftig und zart bleiben, dann sind sie am besten. Man kann sie auch erst langsam indirekt und danach kurz direkt über der Kohle grillen. Dann kann es kaum schiefgehen.

    Informationen

    • Artikelnummer 77002

    • The Meatlovers

    • Biologisch

    Kommentar

    Die Packung enthält 3 Lammspieße à 80 g.

    Spieße

    Wir von The Meatlovers lieben Spieße, deshalb haben wir nicht weniger als 5 verschiedene Sorten im Angebot. Alle haben ihren eigenen charakteristischen und einzigartigen Geschmack, von dem du nicht genug bekommen wirst!

    Zubereitungsmethode

    • BBQ

    • Pfanne

    Zubereitung

    4 Minuten

    Empfehlung für die Zubereitung auf dem Grill: Zum Erreichen der Garstufe rare wählt man eine Kerntemperatur von 50–52 °C. Für medium-rare wird eine Kerntemperatur von 55–58 °C gewählt und für medium oder well done eine Kerntemperatur von mindestens 60–63 °C. Da die Spieße bereits mariniert sind, kann man sie direkt auf den Grill legen. So genießt du im Handumdrehen herrliche Lammspieße.

    Rezepte

    RezeptSpieße

    Von: Das The Meatlovers Team

    Asiatischer Iberico-Spieß mit süßer und pikanter Gurke

    • 380 Minuten

    • 6 Personen

    • Schwierigkeit:

    Ergänzen Sie es

    • Weintipp

    "Der leicht würzige, pikante Geschmack von Lammfleisch passt perfekt zu einem vollmundigen, fruchtigen, kräftigen Rotwein. Während Irland kein umfangreiches Angebot an vollmundigen Rotweinen hat, sind diese im renommierten Weinanbaugebiet Rubicone in Italien in großer Vielfalt zu finden. Der fruchtbare Boden in Kombination mit der sizilianischen Sonne ergibt tolle Weine. Der Tavernello Syrah ist ein vollmundiger, fruchtiger, kräftiger Wein mit Charakter. Ein Wein mit Charakter in Kombination mit dem leicht würzigen, pikanten Geschmack von Lammfleisch macht das Abendessen zu einem wahren Erlebnis. Eine hervorragende Wahl ist ein Tavernello Syrah aus Italien. Zum Beispiel: Tavernello Syrah"

    The Meatlovers

    Wir von The Meatlovers haben eine große Leidenschaft für richtig gutes Fleisch. Wir sprechen hier von den besten Rassen, die die Welt zu bieten hat. Zum Beispiel das Black Angus-Rind aus Australien oder aus den USA, die Iberico-Rasse aus Spanien, Brangus aus Argentinien, echtes Wagyu aus Japan und viele mehr. Es ist ehrliches Fleisch von Tieren, die ein gutes und gesundes Leben hatten. Die verschiedenen Futtermittel wie Getreide, Gras, Mais und Eicheln, die diese Tiere bekommen haben, kann man dann auch im Fleisch schmecken. Dieses Fleisch wird von unseren Metzgern speziell nach den besten Geschmacksrichtungen ausgewählt, die unsere Welt zu bieten hat.

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    Waarom The Meatlovers?

    Gekühlte Zustellung

    Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

    100 % frisch

    Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an Ihrer Tür geliefert. Wenn Sie die Produkte erhalten, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank.

    Erstklassige Qualität

    Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

    Schnelle Lieferung

    Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 16:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).

    Über uns

    Wir sind The Meatlovers

    Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.

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