Lammspieß
Frische
Tiefkühlfrisch
Wet aged
mind. 36 Tage
Power-Food
Grasgefüttert
Was unsere Experten sagen
Tipp vom Grillguru!
Medium-rare, weiter muss man diese fantastischen Spieße wirklich nicht garen. Sie sollen herrlich saftig und zart bleiben, dann sind sie am besten. Man kann sie auch erst langsam indirekt und danach kurz direkt über der Kohle grillen. Dann kann es kaum schiefgehen.
Informationen
Artikelnummer 70712
- The Meatlovers
Kommentar
Die Packung enthält 2 Lammspieße à 125 g.
Spieße
Wir von The Meatlovers lieben Spieße, deshalb haben wir nicht weniger als 5 verschiedene Sorten im Angebot. Alle haben ihren eigenen charakteristischen und einzigartigen Geschmack, von dem du nicht genug bekommen wirst!
Zubereitungsmethode
Zubereitung
6 min Minuten
Diese zarten Spieße können sehr gut auf dem Grill zubereitet werden. Den Grill auf direktes Grillen mit ausreichend Hitze unter dem Grillrost einstellen. Die Spieße auf beiden Seiten mit etwas Sonnenblumenöl bestreichen, bevor sie auf den heißen Rost gelegt werden. Nach 2–3 Minuten wenden und weitere 2–3 Minuten grillen. Das Fleisch vom Rost nehmen und vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen. Das Fleisch darf in der Mitte noch rosa sein, so schmeckt es besonders saftig und zart. Kerntemperatur ungefähr 55–60 °C. Erst kurz vor dem Servieren mit frisch gemahlenem Pfeffer und etwas Salz würzen.
Ergänzen Sie es
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Gekühlte Zustellung
Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.
100 % frisch
Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an Ihrer Tür geliefert. Wenn Sie die Produkte erhalten, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank.
Erstklassige Qualität
Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.
Schnelle Lieferung
Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 16:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).
Über uns
Wir sind The Meatlovers
Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.
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