Die leckersten Beilagen auf dem Grill

6 Minuten Lesezeit 25 06 2025
Das The Meatlovers Team

Das Grillen dreht sich natürlich vor allem um Fleisch, doch ein gelungener Grillabend ist ohne eine leckere Beilage nicht komplett. Es lassen sich viele Beilagen ganz einfach auf dem Grill zubereiten, wie zum Beispiel Folienkartoffeln, gefüllte Paprika oder kalte Beilagen wie Kartoffelsalat und Nudelsalat. Wir erzählen dir alles über die leckersten Beilagen, damit du etwas Köstliches zu einem herrlichen Stück Entrecôte oder Picanha servieren kannst. Natürlich verraten wir dir auch alle Tipps und Tricks!

Warme Beilagen vom Grill

Für viele steht der Grill im Mittelpunkt saftiger Steaks, würziger Burger und köstlicher Spieße. Doch wusstest du, dass der Grill auch perfekt ist, um Beilagen zuzubereiten? Der einzigartige Rauchgeschmack des Grills hilft dabei, die Beilagen noch besonderer zu machen. Das Schöne an warmen Beilagen vom Grill ist, dass sie sich leicht mit dem Hauptgericht kombinieren lassen. Sie garen sozusagen „nebenbei“, nehmen den Geschmack und das Aroma des Grills auf, und du kannst sie gleichzeitig einfach im Auge behalten. Egal, ob du zarte Maiskolben liebst, gegrillte Paprika bevorzugst oder lieber eine reich gefüllte Zucchini machst. Der Grill verleiht allem das gewisse Etwas!

Maiskolben

Maiskolben vom Grill sind ein Klassiker in der Grillwelt. Sie sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Durch die Zubereitung auf dem Grill bekommen sie eine knusprige Schicht außen und bleiben innen weich. Bestreiche die Maiskolben mit etwas Butter und bestreue sie mit etwas Meersalz oder Paprikapulver, und du hast eine Beilage, die alle begeistern wird. Es ist auch lecker, sie mit etwas Kräuterbutter oder Parmesan für einen zusätzlichen Geschmacksboost zu servieren!

Folienkartoffeln

Folienkartoffeln sind perfekt für den Grill und enttäuschen nie. Eingewickelt in Alufolie und langsam in der Glut gegart, erhalten sie innen eine weiche, cremige Konsistenz, während die Schale einen leichten Biss behält. Serviere sie mit einem großzügigen Löffel Kräuterbutter, Sauerrahm oder einer frischen Joghurtdip. Eigentlich passt alles dazu, sodass jeder diese einfache Beilage genießen kann!

Gegrillte Paprika

Gegrillte Paprika sind nicht nur geschmackvoll, sondern auch ein farbenfroher Hingucker auf deinem Teller. Durch das Grillen werden sie herrlich süß und erhalten einen charakteristischen Rauchgeschmack. Schneide sie in grobe Stücke und grille sie als Ganzes, bis die Haut leicht verbrannt ist. Kombiniere sie mit einem Schuss Olivenöl, frischen Kräutern oder zerkrümeltem Feta und stelle diese geschmackvolle Beilage auf den Tisch!

Gefüllte Zucchini

Gefüllte Zucchini ist eine ideale Grillbeilage, wenn du etwas Abwechslung möchtest. Aufgrund des milden, neutralen Geschmacks der Zucchini kannst du viele verschiedene Füllungen ausprobieren, von cremigem Ziegenkäse bis hin zu würziger Tomatensalsa. Kurz auf dem Grill gegart, erhältst du schnell eine überraschende und vielseitige Beilage, die jedem schmeckt.

Kalte Beilagen zum Grillen

Während warme Beilagen perfekt auf den Grill gehören, sorgen kalte Beilagen für die ideale Abwechslung und Erfrischung. Das Praktische ist, dass du sie im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren kannst, sodass du dich ganz auf das Grillen konzentrieren kannst! Ein cremiger Kartoffelsalat oder ein frischer Nudelsalat passen perfekt zu einem herrlichen Stück Fleisch. Diese Klassiker sind bei jedem beliebt und geben deinem Grillabend das gewisse Extra. Egal ob klassisch oder mit einem Twist, kalte Beilagen dürfen nicht fehlen!

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat ist bei einem Grillabend fast unverzichtbar. Cremig, herzhaft und herrlich sättigend. Hergestellt aus festkochenden Kartoffeln, einem frischen Dressing und verfeinert mit Gurken, Zwiebeln und frischen Kräutern. Dieses Gericht kannst du problemlos im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Die weiche Textur harmoniert perfekt mit hochwertigem Fleisch oder Fisch. Probiere diese kalte Beilage unbedingt bei deinem nächsten Grillabend aus!

Nudelsalat

Nudelsalat ist die perfekte sommerliche Beilage – frisch, lecker und vielseitig. Ob du dich für eine einfache und schnelle Variante entscheidest oder eine würzige Version mit Pesto, Rucola und Chiliflocken wählst. Dein Nudelsalat bringt garantiert Frische und Geschmack auf den Tisch. Serviere ihn kalt für das perfekte Gleichgewicht zwischen warmem Fleisch und kaltem Salat. Ideal, um ihn im Voraus zuzubereiten und kurz vor dem Hauptgericht zu servieren.

Fleisch zu den Beilagen

Jetzt, wo du diese köstlichen Beilagen zubereiten kannst, darf das perfekte Stück Fleisch bei einem Grillabend natürlich nicht fehlen. Bestelle hochwertige Fleischprodukte ganz einfach bei The Meatlovers und lasse sie gekühlt zu dir nach Hause liefern. Hast du Fragen zum Fleisch? Dann kontaktiere gerne unseren Kundenservice!