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Black Angus

Black Angus, auch bekannt als Aberdeen Angus, ist eine schottische Rinderrasse mit exzellenter Fleischqualität. Ihr stark marmoriertes Fleisch sorgt für außergewöhnliche Zartheit und Saftigkeit und ist besonders bei Feinschmeckern beliebt.

Handwerk aus eigener Schlachterei

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Was ist Black Angus?

Black Angus ist eine Rinderrasse, die ursprünglich aus Schottland stammt und für ihre hochwertige Fleischqualität bekannt ist. Black Angus unterscheidet sich von anderen Rinderrassen durch einige einzigartige Merkmale:

  • Black Angus ist eine kleinere Rinderrasse
  • Black Angus-Fleisch hat viel Marmorierung
  • Black Angus ist geschmackvoller als andere Rinderrassen

Welche Art von Rind ist Black Angus?

Black Angus ist eine Rinderrasse, die speziell für ihr Fleisch gezüchtet wird. Diese Rinder sind bekannt für ihre Robustheit, Krankheitsresistenz und ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Klimazonen. Sie werden für ihr hochwertiges Rindfleisch geschätzt, das oft zu einem Premiumpreis verkauft wird. In den letzten Jahren hat Black Angus-Rindfleisch erheblich an Popularität gewonnen, was sich auch im Angebot in Geschäften, Restaurants und online widerspiegelt.

Getreidegefütterte Rinder

Unsere Black Angus Rinder dürfen frei auf der Weide grasen und ernähren sich daher mit Gras. In den letzten 200+ Tagen erhalten sie dann eine Getreidefütterung. Das bedeutet, dass ihre Ernährung hauptsächlich aus Getreide und Mais besteht. Diese Ernährung sorgt dafür, dass das Fleisch der Black Angus Rinder viel zarter ist als das von Rindern, die rein grasgefüttert werden. Auch beeinflusst die Ernährung den Geschmack, die Marmorierung und die Textur des Fleisches.

Was macht Black Angus anders als andere Rindfleischarten?

Black Angus Fleisch unterscheidet sich von anderen Rindfleischarten aufgrund der Art und Weise, wie das Black Angus Rind gezüchtet wird. Die Rinder dürfen auf offenen Weiden grasen, sodass sie Zugang zu frischem Gras haben und sich auf natürliche Weise entwickeln können. Dies führt zu gesünderem, geschmackvollerem Fleisch, das auch zarter und saftiger ist als Fleisch von Rindern, die in Stallungen gefüttert werden und wenig Bewegung bekommen.

Warum hat Black Angus so hohe Qualität?

Black Angus Rindfleisch wird als hochwertiges Rindfleisch betrachtet aufgrund der einzigartigen Merkmale der Rasse, der Zuchtmethoden und der Verarbeitung. Das gut marmorierte Fleisch der Black Angus Rinder ist geschmackvoll, zart und saftig. Zudem wird das Fleisch während der Verarbeitung sorgfältig inspiziert, um sicherzustellen, dass es den höchsten Qualitätsstandards entspricht.

Black Angus Fleisch bestellen

Black Angus Rindfleisch ist hochwertig, geschmackvoll und zart, und weltweit bei Fleischliebhabern beliebt. Die einzigartigen Merkmale der Rasse, die natürliche Zuchtweise und die Verarbeitung machen es von anderen Rindfleischarten unterscheidbar. Also, wenn du das nächste Mal nach hochwertigem Rindfleisch suchst, solltest du in Erwägung ziehen, Black Angus zu probieren. Wir sind sicher, dass du nicht enttäuscht sein wirst!

Bist du nach dem Lesen auch so neugierig auf den Geschmack und die Textur unseres Black Angus Rindfleischs geworden? Dann ist es höchste Zeit, sich mit dem Fleisch dieser erstklassigen Rinderrasse vertraut zu machen.

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Über uns

Wir sind The Meatlovers

Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.

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