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Gefüllte Bavette Rollbraten Uruguay Angus
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Gefüllte Bavette Rollbraten Uruguay Angus
Gefüllte Bavette Rollbraten Uruguay Angus
Gefüllte Bavette Rollbraten Uruguay Angus
Gefüllte Bavette Rollbraten Uruguay Angus
Frische Frisch gefroren
Herkunftsland Uruguay
Fleischrasse Angus

Was unsere Experten sagen

Tip von unserem Fachmetzger

Eine große Runde zu den Feiertagen? Dann ist dieser gefüllte Bavette-Rollbraten ideal. Von uns gewürzt und gefüllt – du hast also kaum Arbeit. Einfach kurz anbraten, dann im Ofen garen lassen, und schon hast du ein Spitzen-Gericht.

Informationen

  • Artikelnummer 70001
  • The Meatlovers

  • Gekühlt: 5 Tage bei maximal 7 °C
    Gefroren: 365 Tage bei -18 °C


Nährwerte pro 100g
Rindfleisch

Rindfleisch ist vielleicht die beliebteste Fleischsorte, und wir wissen eines ganz sicher: Zu der Auswahl, die wir für dich getroffen haben, wird niemand Nein sagen! Steaks, ganze Stücke, Filetspitzen oder Würstchen: Hier bist du richtig!

Zubereitungsmethode

  • Grill
  • Ofen
VORBEREITUNG 45 minuten
TEMPERATUR 130 °C

Lass den Rollbraten 24 Stunden im Kühlschrank auftauen. Bereite den Grill für indirektes Grillen bei 130 °C vor. Optional kannst du nach Geschmack etwas Räucherholz hinzufügen. Lege den Rollbraten in eine Auflaufform und platziere ihn auf dem Grill. Gare den Bavette-Rollbraten in etwa 40 Minuten, bis eine Kerntemperatur von 45–47 °C erreicht ist. Nimm den Rollbraten anschließend vom Grill und bereite den Grill für direktes Grillen vor. Brate den Bavette-Rollbraten weitere ca. 8 Minuten, bis er eine Kerntemperatur von 50–52 °C erreicht und schön braun ist. Nimm ihn vom Grill und lass ihn vor dem Anschneiden noch 10 Minuten ruhen.

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VORBEREITUNG 45 minuten
TEMPERATUR 140 °C

Lass den Rollbraten 24 Stunden im Kühlschrank auftauen. Heize den Ofen zunächst auf 180 °C vor. Brate den Rollbraten anschließend in ca. 10 Minuten rundherum in einer Pfanne mit Butter an. Lege den Rollbraten danach in eine Auflaufform, gieße den Bratensaft darüber und stelle den Ofen auf 140 °C zurück. Gare den Bavette-Rollbraten in etwa 45 Minuten, bis eine Kerntemperatur von 50–52 °C erreicht ist. Nimm den Rollbraten aus dem Ofen und lass ihn vor dem Anschneiden 10 Minuten ruhen.

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The Meatlovers

Wir von The Meatlovers haben eine große Leidenschaft für richtig gutes Fleisch. Wir sprechen hier von den besten Rassen, die die Welt zu bieten hat. Zum Beispiel das Black Angus-Rind aus Australien oder aus den USA, die Iberico-Rasse aus Spanien, Brangus aus Argentinien, echtes Wagyu aus Japan und viele mehr. Es ist ehrliches Fleisch von Tieren, die ein gutes und gesundes Leben hatten. Die verschiedenen Futtermittel wie Getreide, Gras, Mais und Eicheln, die diese Tiere bekommen haben, kann man dann auch im Fleisch schmecken. Dieses Fleisch wird von unseren Metzgern speziell nach den besten Geschmacksrichtungen ausgewählt, die unsere Welt zu bieten hat.
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Bewertungen

The Meatlovers

Gefüllte Bavette Rollbraten Uruguay Angus

Perfekt für die Feiertage! Bereits gefüllt, gewürzt und von unseren Metzgern gebunden ⭐

Lust auf etwas Besonderes auf dem Tisch? Diese zarte Bavette-Roulade ist mit einer reichen Schicht grüner Pesto gefüllt und mit einer würzigen Mischung aus Knoblauch und Jalapeño-Chili verfeinert. Die Bavette stammt von unseren getreidegefütterten Angus-Rindern aus Uruguay – Fleisch, das für seine Zartheit und seinen vollen Geschmack bekannt ist. Die Roulade lässt sich zu Hause ganz einfach im Ofen oder auf dem Grill zubereiten und sorgt für ein saftiges Ergebnis.

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Gewicht

1000 g für +/- 4 Personen

47,99
Preis pro kg: 47,99
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
Auf Lager

Gefüllte Bavette Rollbraten Uruguay Angus

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  • Kostenloser Versand ab 125,00 €
  • 100% gekühlte Lieferung
  • Der Spezialist für Qualitätsfleisch seit 1927
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Warum The Meatlovers?

Gekühlte Zustellung
Gekühlte Zustellung

Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

100 % frisch
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Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an deiner Tür geliefert. Wenn du die Produkte erhältst, kannst du diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank lagern.

Erstklassige Qualität
Erstklassige Qualität

Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

Schnelle Lieferung
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Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 12:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).

Group 2 Copy

Über uns

Wir sind The Meatlovers

Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.

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