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Frische Frisch gefroren
Herkunftsland Spanien
Fleischrasse Iberico
powerfood Nüsse

Was unsere Experten sagen

Tip von unserem Fachmetzger

Dieser Jamon Cebo Iberico wird vom Bein des Iberico-Schweins geschnitten. Ein wahrer Jamon. Dieses vorgeschnittene Fleisch ist perfekt für einen Abend voller Genuss und wenig Arbeit!

Informationen

  • Artikelnummer 70631
  • Deraza

  • 5 Tage gekühlt bei maximal 4 °C

    365 Tage tiefgefroren bei -18 °C

Jamon Cebo Iberico

Jamon Cebo Iberico ähnelt in seiner Form stark dem Rinder-Carpaccio, im Geschmack ist es jedoch ein großer Unterschied, und die Jamon Cebo Iberico stiehlt definitiv die Krone.

Deraza

  • Spanien
  • Iberico
  • Hormonfrei
DeRaza Iberico ist bekannt für die außergewöhnliche Qualität ihres Schweinefleisches, das von der einzigartigen iberischen Schweinerasse stammt. Diese Schweine werden oft in den weiten dehesas Spaniens gehalten, einer Landschaft aus Wiesen und Korkeichen, wo sie frei herumlaufen und sich von einer Eichel- und anderen natürlichen Pflanzen reichen Ernährung ernähren können. Die iberische Schweinerasse ist besonders aufgrund ihrer genetischen Veranlagung bekannt, Fett in die Muskeln zu infiltrieren, was zu Marmorierung führt, die dem Fleisch eine unvergleichliche Saftigkeit und Geschmack verleiht. Diese traditionelle Züchtungsweise in Kombination mit der eichelreichen Ernährung trägt zum charakteristischen nussigen Geschmack und zur zarten Textur des Fleisches bei.
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Bewertungen

Deraza

Jamon Cebo Iberico

Iberico Pata Negra ähnelt optisch dem Rinder-Carpaccio, aber geschmacklich ist es eine völlig andere Welt und der Pata Negra stiehlt wirklich die Krone. Wenn du das ultimative Genusserlebnis möchtest, bist du hier genau richtig. Dieser Pata Negra wird vom Bein des Iberico-Schweins geschnitten, das sich durch seine wunderschöne Marmorierung und seinen nussigen Geschmack auszeichnet.

 

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Gewicht

100 g für +/- 1 Personen

12,99
Preis pro kg: 129,90
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
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Warum The Meatlovers?

Gekühlte Zustellung

Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

100 % frisch

Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an Ihrer Tür geliefert. Wenn Sie die Produkte erhalten, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank.

Erstklassige Qualität

Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

Schnelle Lieferung

Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 16:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).

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