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Frische Frisch gefroren
Herkunftsland Nordsee

Was unsere Experten sagen

Tip von unserem Fachmetzger

Für den ultimativen Geschmack machst du auf einer Seite ein paar flache Schnitte ins Fleisch. Reibe die Makrele mit etwas Olivenöl ein und würze sie großzügig mit Salz, Pfeffer, gehacktem Knoblauch oder anderen Kräutern nach Wahl. Bereite sie danach ganz nach Wunsch zu und genieße sie!

Informationen

  • Artikelnummer 71502
  • Driessenfood

Nährwerte

Zubereitungsmethode

  • bbq
  • pan
VORBEREITUNG 15 minuten

Den Grill auf eine Temperatur von 200 °C erhitzen. Das Makrelenfilet mit Olivenöl bestreichen. Dies verhindert, dass es am Grillrost kleben bleibt. Das Makrelenfilet 4 bis 6 Minuten pro Seite auf dem Grill grillen. Wenn der Fisch nicht mehr glasig aussieht, ist er fertig! Danach mit Zitrone, grobem Meersalz und Pfeffer würzen.

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VORBEREITUNG 10 minuten

Etwas Olivenöl in eine Pfanne bei hoher Hitze erhitzen. Das Makrelenfilet rund 3 Minuten pro Seite braten, bis es nicht mehr glasig ist. Danach mit Zitrone, grobem Meersalz und Pfeffer würzen.

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Driessenfood

driessen
  • Die Niederlande
Seit 2012 bietet Driessen Food ein umfassendes Fischsortiment aus unserer eigenen Fischverarbeitungsanlage in Utrecht an. Hier verarbeiten wir täglich frischen Fisch von verschiedenen niederländischen und europäischen Fischauktionen, bieten Schalen- und Krustentiere direkt von der Quelle und haben wertvolle internationale Kontakte für den Import spezifischer Fischprodukte.

Täglich arbeiten wir mit dem besten Fisch aus der Nähe und der Ferne. Sobald der Fisch bei uns eintrifft, wird er von unseren erfahrenen Fischspezialisten verarbeitet. Dies beginnt mit dem Entschuppen, Filetieren und Portionieren des Fisches, um dir als Kunde so viel Arbeit wie möglich abzunehmen. Auf Wunsch verpacken wir den Fisch individuell, sei es frisch, vakuumverpackt oder tiefgefroren.

Neben dem Fisch von der Auktion haben wir einen abgeschlossenen, ruhigen Raum mit einem Süßwasserbecken für Flusskrebse und ein Homarium für lebende Hummer, sowohl kanadischen und europäischen Ursprungs als auch aus der Oosterschelde.
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Bewertungen

Driessenfood

Makrelenfilet

Makrelenfilet, wem schmeckt das nicht? Dieser fette Fisch ist sehr gesund, weil er viele Fettsäuren und einen hohen Omega-3-Gehalt hat. Außerdem enthält die Makrele auch sehr viele Vitamine wie B12, B2 und B1. Deshalb ist dieser Fisch ein verantwortungsvoller Genuss und hat zudem auch noch sehr viel Geschmack!

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Gewicht

240 g für +/- 1 Personen

10,99
Preis pro kg: 45,79
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten

Warum The Meatlovers?

Gekühlte Zustellung

Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

100 % frisch

Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an Ihrer Tür geliefert. Wenn Sie die Produkte erhalten, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank.

Erstklassige Qualität

Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

Schnelle Lieferung

Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 16:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).

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Über uns

Wir sind The Meatlovers

Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.

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