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Lamskoteletjes met Gremolata kruidenkorst
Frische Frisch gefroren
Herkunftsland Neuseeland
powerfood Grasgefüttert

Was unsere Experten sagen

Tip von unserem Fachmetzger

Das Kotelett ist eines meiner Lieblingsstücke vom Lamm. Das Lammfett, das sich zwischen dem Fleisch befindet, sorgt für ein tolles Mundgefühl. Außerdem kann man damit so viel anfangen! Schmeckt vor allem gut mit Knoblauch und Kräutern.

Informationen

  • Artikelnummer 70710
  • Blue Sky Pastures
  • Halal

Nährwerte
Bemerkung

Die Packung enthält 4 Lammkoteletts mit einem Gesamtgewicht von 250 g.

Zubereitungsmethode

  • bbq
  • pan
VORBEREITUNG 4 minuten
MEDIUM RARE 56 °C

Wähle direkte Hitze und erhöhe die Deckeltemperatur deines Grills auf 200 °C. Für eine perfekte Garstufe wartest du, bis die Kerntemperatur der Koteletts auf 52 °C gestiegen ist. Noch kurz weiter garen, bis das Fleisch bei 55 bis 57 °C schön medium-rare ist.

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VORBEREITUNG 5 minuten
MEDIUM RARE 56 °C

Die Lammkoteletts 5 Minuten braten, bis eine schöne rosa Farbe entsteht.

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Rezepte

Lamskoteletten met chocoladejus
Rezept
Von: Marcel Maassen

Lammkoteletts mit Schokoladenjus und Bratkartoffeln

20 Minuten
6 Personen
Schwierigkeit

Blue Sky Pastures

  • Neuseeland
  • Hormonfrei
Erlebe die überlegene Qualität und den unvergleichlichen Geschmack von Blue Sky Pastures, einer renommierten Marke von Blue Sky Meats. Seit über 30 Jahren ist Blue Sky Meats ein führender Produzent von hochwertigem Lammfleisch in Neuseeland.

Das Lammfleisch von Blue Sky Pastures wird sorgfältig auf der malerischen Südinsel Neuseelands produziert. Hier, inmitten von weitläufigen, grünen Weiden, werden die Lämmer auf einer reinen Grasdiät großgezogen. Diese natürliche Ernährung trägt zur außergewöhnlichen Qualität und zum einzigartigen Geschmack des Lammfleischs bei.

Bei Blue Sky Pastures sind sie engagiert in nachhaltige Landwirtschaftspraktiken und das Wohl ihrer Tiere. Ihre Lämmer leben frei und glücklich, was zur Zartheit und zum Geschmack des Fleisches beiträgt.

Blue Sky Meats und Blue Sky Pastures stehen für Zuverlässigkeit und Integrität. Sie sind stolz darauf, ihren Kunden stets das beste Lammfleisch bieten zu können, das auf ihren eigenen Farmen in Neuseeland aufgezogen wird.

Koste die reinen Aromen Neuseelands mit Blue Sky Pastures Lammfleisch - ein Symbol für Qualität und Geschmack.
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Bewertungen

Blue Sky Pastures

Lammkotelett Neuseeland

Die Packung enthält 4 Lammkoteletts mit einem Gesamtgewicht von 250 g.

Siehst du dich schon ein köstliches Ratatouille aus verschiedenem Gemüse zubereiten? Dazu gehört natürlich ein Weltklasse-Lammkotelett. Mit herrlichem Lammfleisch aus Neuseeland hebst du deine Rezepte auf ein höheres Niveau.


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Gewicht

250 g für +/- 1 Personen

8,99
Preis pro kg: 35,96
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
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Warum The Meatlovers?

Gekühlte Zustellung

Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

100 % frisch

Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an Ihrer Tür geliefert. Wenn Sie die Produkte erhalten, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank.

Erstklassige Qualität

Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

Schnelle Lieferung

Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 16:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).

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Über uns

Wir sind The Meatlovers

Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.

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