×
4,6
VORTEILSPREIS
Kagoshima Wagyu A5+ Paket
Kagoshima Wagyu A5+ Paket
Kagoshima Wagyu A5+ Paket
Kagoshima Wagyu A5+ Paket
Kagoshima Wagyu A5+ Paket
Kagoshima Wagyu A5+ Paket
Kagoshima Wagyu A5+ Paket
Kagoshima Wagyu A5+ Paket
Frische Frisch gefroren
Herkunftsland Japan
PORTIONEN +/- 5 Personen
PREIS P.P. €31,27
GESAMTGEWICHT 530 g

Was unsere Experten sagen

Tip von unserem Fachmetzger

Mijn advies met dit bijzondere vlees is om het enkel te kruiden met wat zout. Zorg wel dat je ook hierin een kwalitatieve zout selecteert, zo haal je de smaak van het waanzinnige Wagyu A5 nog meer omhoog.

Informationen

  • Artikelnummer 11156
  • Kagoshima Wagyu

  • 5 Tage gekühlt bei max. 7 °C

    365 Tage tiefgefroren bei -18 °C

Bemerkung

Kagoshima Wagyu A5+ BMS 12 ist von höchster Qualität weltweit und daher das exklusivste und qualitativ hochwertigste Fleisch! Hinweis: Die Gewichte sind ca. Angaben und können leichte Abweichungen nach oben oder unten aufweisen.

Kagoshima Wagyu

Logo Kagoshima Wagyu
  • Japan
  • Wagyu
  • A5+ BMS12
"100 % Kagoshima Japanisches Black Wagyu
300 Tage mit Getreide gefüttert
A5+ BMS12

Bewertet von der Japanese Meat Grading Association: Wagyu-Rindfleisch ist bekannt als das weltweit köstlichste und zarteste Rindfleisch, das ausschließlich in Spitzenrestaurants erhältlich ist. „Wa“ bezieht sich auf das Land Japan und „gyu“ auf Rindfleisch oder Kuh. Wagyu-Rindfleisch hat eine natürliche Prädisposition zur Bildung von intramuskulärem Fett, dem Fett im Muskelgewebe. Das mit Getreide gefütterte Wagyu-Rind stimuliert dieses intramuskuläre Fett zusätzlich, was zu der höchstmöglichen Marmorierung von Wagyu-Fleisch führt.

Um den Qualitätsunterschied zwischen den Rindern zu kategorisieren, wird ein Wert für die Fleischmenge mit den Buchstaben von A bis C bestimmt. Dabei steht A für die höchste Qualität, das meiste Fleisch und die dicksten Muskeln.

Nach der ersten Klassifizierung wird die Marmorierung des Fleisches bestimmt. Dabei spielt nicht nur die Marmorierung eine wichtige Rolle, sondern auch die Farbe und Textur vom Fleisch. Das macht Wagyu so besonders und so exklusiv. Die Qualität dieser Marmorierung wird mit einer Note von 1 bis 5 bewertet, wobei 5 der höchste Wert ist.

Die Marmorierung von Fleisch wird mithilfe der BMS-Punktzahl bewertet. Diese Punktzahl bewegt sich zwischen 1 und 12. Ein Wert von 12 ist die höchst mögliche Punktzahl. Japanisches Wagyu A5 hat eine BMS von 8-12, die von der Japanese Meat Grading Association geprüft wird."
Zeig mehr Zeige weniger

Bewertungen

Kagoshima Wagyu

Kagoshima Wagyu A5+ Paket

Für wahre Fleischliebhaber gibt es eine Erfahrung, die man nicht verpassen darf: Japanisches Kagoshima Wagyu A5+ BMS 12. Dieses Rindfleisch stammt aus dem Süden Japans und zeichnet sich durch seine besonders feine Marmorierung, sein tiefes Geschmacksprofil und die Tatsache aus, dass es buchstäblich auf der Zunge zergeht wie kein anderes Fleischstück. Wir haben unsere Lieblingsstücke ausgewählt, um dich mit dem Wagyu-Fleisch bekannt zu machen, das dir garantiert ein unvergessliches Erlebnis bietet.

Zeig mehr Zeige weniger
156,37
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
Begrenzter Vorrat, schnell bestellen!

Kagoshima Wagyu A5+ Paket

156,37
  • Kostenloser Versand ab 125,00 €
  • 100% gekühlte Lieferung
  • Der Spezialist für Qualitätsfleisch seit 1927
  • Der Spezialist für Qualitätsfleisch seit 1927
156,37
Zeig mehr Zeige weniger

Warum The Meatlovers?

Gekühlte Zustellung
Gekühlte Zustellung

Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

100 % frisch
100 % frisch

Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an deiner Tür geliefert. Wenn du die Produkte erhältst, kannst du diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank lagern.

Erstklassige Qualität
Erstklassige Qualität

Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

Schnelle Lieferung
Schnelle Lieferung

Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 12:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).

Group 2 Copy

Über uns

Wir sind The Meatlovers

Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.

Mehr lesen