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Ciabatta-Burger mit Sriracha
Zutaten
Andere Zutaten
Vorbereitungsmethode
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1
Rotkohl und Weißkohl in dünne Streifen schneiden. Die Karotte Julienne schneiden. Alles vermischen und beiseitestellen.
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1
Mayonnaise, Sriracha und Senf in eine kleine Schüssel geben und gut vermischen. Probiere, ob die Soße aromatisch genug ist. Sonst je nach Geschmack mehr Sriracha hinzugeben.
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1
Den Grill auf etwa 200 Grad anheizen. Die Ciabatta-Brötchen mit ein wenig Mayonnaise bestreichen und kurz anbraten.
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2
Die Patties auf den Grill legen und braten.
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3
Regelmäßig wenden. Nach etwa 6 Minuten ist das Fleisch fertig. Zeit für den Burger-Aufbau! Zuerst eine Brötchenhälfte, dann den Patty darauflegen.
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4
Darauf kommt eine Handvoll selbst gemachter Krautsalat, und zum Schluss ein dicker Klecks selbst gemachte Soße. Obere Brötchenhälfte drauf, und der Burger ist fertig.
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5
Guten Appetit
Krautsalat
Sriracha-Soße
Zubereiten
Wir haben ein großes Angebot an Patties
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Ab 250 g: Verkaufspreis 7,99Preis pro kg: 31,96 -
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