Ciabatta-Burger mit Sriracha

Bereitungsweise

Krautsalat

1. 1

   Die Karotte Julienne schneiden

Sriracha-Soße

2. 1

   Probiere, ob die Soße aromatisch genug ist

Zubereiten

3. 1

   Den Grill auf etwa 200 Grad anheizen. Die Ciabatta-Brötchen mit ein wenig Mayonnaise bestreichen und kurz anbraten.

4. 2

   Die Patties auf den Grill legen und braten.

5. 3

   Regelmäßig wenden. Nach etwa 6 Minuten ist das Fleisch fertig. Zeit für den Burger-Aufbau! Zuerst eine Brötchenhälfte, dann den Patty darauflegen.

6. 4

   Darauf kommt eine Handvoll selbst gemachter Krautsalat, und zum Schluss ein dicker Klecks selbst gemachte Soße. Obere Brötchenhälfte drauf, und der Burger ist fertig.

7. Guten Appetit