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2 Produkte
Hirsch
Die Nahrung von Hirschen ist sehr vielfältig und besteht aus Wurzeln, Früchten, Gräsern und Laub. Dadurch erhält das Hirschfleisch seinen erkennbaren würzigen Wildgeschmack. Dank seines relativ milden Geschmacks eignet sich Hirschfleisch perfekt für Neulinge, die gerne einmal Wildfleisch probieren möchten!
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Handwerk aus eigener Schlachterei
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Kagoshima Wagyu
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Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.
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