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Pulled Chicken Sandwich

Rezept 70 Minuten 8 Personen Schwierigkeitsgrad:

Inhaltsverzeichnis

Zutaten Bereitungsweise

Zutaten

Produkte

1 Maishähnchen Frankreich (Label Rouge)

Andere Zutaten:

  • 8 Brötchen
  • Salat-Mix
  • Grillsoße
  • Ein halber Weißkohl
  • 2 Wintermöhren
  • 2 kleine rote Zwiebeln
  • 1 Apfel
  • 4 EL griechischer Joghurt
  • 4 EL Mayonnaise
  • 1,5 TL Agavensirup
  • Salz und Pfeffer
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Bereitungsweise

  1. Exklusives Rezept von PeetsBBQ

  2. 2

    Obwohl Maishähnchen an sich bereits recht viel Geschmack hat, habe ich trotzdem eine kleine Schicht Rub angebracht.

  3. Zubereitung:Den Grill auf 150 Grad (indirekt) anheizen

  4. 4

    Das Hähnchen auf den Spieß stecken und mit den Klammern gut befestigen

  5. Farmersalat:

  6. Während das Hähnchen gemütlich vor sich hin gart, kannst du den Farmersalat machen und die Brötchen abbacken.Tijdens het garen kan je de farmersalade maken en de broodjes afbakken.

  7. 7

    Die Zwiebel klein schneiden

  8. 8

    Ich habe Weizenvollkornbrötchen mit Sonnenblumenkernen gewählt

  9. Leckere Grüße

  10. 10

    Wenn das Fett nicht aufgefangen wird, tropft es auf die Kohlen und es gibt starke Rauchentwicklung.