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Frische Frisch gefroren
Herkunftsland Europa

Was unsere Experten sagen

Tip von unserem Fachmetzger

Perfekt, um in kürzester Zeit eine köstliche und gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu bringen!

Informationen

  • Artikelnummer 71206
  • The Meatlovers

  • 365 Tage bei -18 °C eingefroren


Nährwerte
The Meatlovers - kip-09 Huhn

Huhn! Es klingt manchmal so einfach, aber kein Huhn ist wie das andere. Ein Label Rouge Maishähnchen bietet zum Beispiel eine schöne feste Textur und einen reichen Geschmack. Das Hühnerfleisch dieser Freilandhühner wird nach traditioneller Art aufgezogen.

Zubereitungsmethode

  • sousvide
  • pan
VORBEREITUNG 15 min

Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf den Herd und erhitzen Sie es auf 85°C. Kochen Sie die Hähnchenschenkel etwa 15 Minuten lang oder bis sie vollständig durchhitzt sind.

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VORBEREITUNG 10 minuten

Stellen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze auf und braten Sie die Hähnchenschenkel auf der Hautseite für etwa 8 bis 10 Minuten oder bis das Produkt durch und durch erhitzt ist. Würzen Sie das Produkt während des Bratens nach Belieben mit Gewürzen wie Chiliflocken, Sojasauce oder Austernsauce.

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The Meatlovers

Wir von The Meatlovers haben eine große Leidenschaft für richtig gutes Fleisch. Wir sprechen hier von den besten Rassen, die die Welt zu bieten hat. Zum Beispiel das Black Angus-Rind aus Australien oder aus den USA, die Iberico-Rasse aus Spanien, Brangus aus Argentinien, echtes Wagyu aus Japan und viele mehr. Es ist ehrliches Fleisch von Tieren, die ein gutes und gesundes Leben hatten. Die verschiedenen Futtermittel wie Getreide, Gras, Mais und Eicheln, die diese Tiere bekommen haben, kann man dann auch im Fleisch schmecken. Dieses Fleisch wird von unseren Metzgern speziell nach den besten Geschmacksrichtungen ausgewählt, die unsere Welt zu bieten hat.
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Bewertungen

The Meatlovers

Confierte Hänchenschenkelfilet

Diese kandierten Hühnerschenkel zeichnen sich durch den Geschmack der klassischen provenzalischen Kräuter wie Knoblauch, Thymian und Rosmarin aus. In Kombination mit dem zarten Fleisch der Schenkel, das bereits von uns kandiert wurde, ergibt dies eine Fülle an Geschmack!

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Gewicht

625 g für +/- 3 Personen

8,99
Preis pro kg: 14,38
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
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Warum The Meatlovers?

Gekühlte Zustellung

Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

100 % frisch

Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an Ihrer Tür geliefert. Wenn Sie die Produkte erhalten, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank.

Erstklassige Qualität

Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

Schnelle Lieferung

Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 16:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).

Group 2 Copy

Über uns

Wir sind The Meatlovers

Wir bringen dir das Restaurant-Erlebnis nach Hause. Köstliches Essen mit Freunden oder der Familie, gemütlich in deiner eigenen vertrauten Umgebung und mit einem Fleischprodukt und einer Qualität, die du nur in einem Restaurant erwarten würdest. In jedem von uns steckt ein Chefkoch. Wir sind der Meinung, dass Kochen nur mit Qualitätsfleisch wirklich vollständig ist. Fleisch aus den besten Regionen der Welt, ausgewählt von Metzgern mit Leidenschaft für das Handwerk.

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