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Frische Frisch gefroren
Herkunftsland Spanien
Fleischrasse Iberico
powerfood Nüsse

Was unsere Experten sagen

Tip von unserem Grillmeister

Dieser Iberico Procureur ist fertig zum Verzehr. Alles, was du noch brauchst, sind einige handwerkliche Brioche-Brötchen und deine bevorzugte BBQ-Sauce, um voll und ganz zu genießen.

Informationen

  • Artikelnummer 77207
  • Deraza
  • 365 Tage tiefgefroren bei -18 °C


Nährwerte

Zubereitungsmethode

  • bbq
VORBEREITUNG 20 minuten

Erhitze den Grill auf eine Temperatur von 200°C. Verteile das Schweinenackenstück in einer Aluminiumschale und ziehe es auseinander. Gare den Schweinenacken für ungefähr 5 Minuten, öffne dann den Grill, füge deine Lieblings-BBQ-Soße hinzu und mische sie gut durch. Gare weitere 5 Minuten. Guten Appetit!

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Deraza

  • Spanien
  • Iberico
  • Hormonfrei
DeRaza Iberico ist bekannt für die außergewöhnliche Qualität ihres Schweinefleisches, das von der einzigartigen iberischen Schweinerasse stammt. Diese Schweine werden oft in den weiten dehesas Spaniens gehalten, einer Landschaft aus Wiesen und Korkeichen, wo sie frei herumlaufen und sich von einer Eichel- und anderen natürlichen Pflanzen reichen Ernährung ernähren können. Die iberische Schweinerasse ist besonders aufgrund ihrer genetischen Veranlagung bekannt, Fett in die Muskeln zu infiltrieren, was zu Marmorierung führt, die dem Fleisch eine unvergleichliche Saftigkeit und Geschmack verleiht. Diese traditionelle Züchtungsweise in Kombination mit der eichelreichen Ernährung trägt zum charakteristischen nussigen Geschmack und zur zarten Textur des Fleisches bei.
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Bewertungen

Deraza

Langsam gegarte Iberico Schweinenacken

Unser langsam gegarte Iberico Procureur ermöglicht es Ihnen, in kürzester Zeit köstliches pulled pork zuzubereiten. Servieren Sie das pulled pork auf einem handwerklichen Brioche-Brötchen zusammen mit Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce und genießen Sie es in vollen Zügen!

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Gewicht

180 g für +/- 1 Personen

Verkaufspreis 6,99
Preis pro kg: 38,83
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten

Warum The Meatlovers?

Gekühlte Zustellung

Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

100 % frisch

Das Fleisch wird frisch und tiefkühlfrisch an Ihrer Tür geliefert. Wenn Sie die Produkte erhalten, können Sie diese im Kühlschrank aufbewahren oder für eine längere Zeit im Gefrierschrank.

Erstklassige Qualität

Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

Schnelle Lieferung

Wähle selbst deinen Liefertag! Bestellt vor 16:00 Uhr = Zustellung am nächsten Tag (an ausgewählten Tagen).

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Über uns

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