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Frische Frisch gefroren
Herkunftsland Neuseeland
powerfood Gras

Was unsere Experten sagen

Tip von unserem Grillmeister

Ein herrlich saftiges Würstchen, es gibt kaum Besseres. Ich grille diese Merguez immer zuerst indirekt bei geringer Hitze und zum Schluss noch zwei Minuten direkt über der heißen Kohle. So kann ich sicher sein, dass sie nicht platzen.

Informationen

  • Artikelnummer 70711
  • Horizon
  • 5 Tage gekühlt bei maximal 7 °C

    365 Tage eingefroren bei -18 °C

Kommentar

Die Packung enthält 6 Würste à 60 g.

Zubereitungsmethode

  • BBQ
  • Pfanne
  • Ofen
ZUBEREITUNG 6 m
MEDIUM WELL 70 °C
WELL DONE 78 °C

Den Grill auf direktes Grillen bei einer mäßigen Temperatur von rund 150–180 °C einstellen. Die Lammbratwürste auf dem heißen Grillrost unter regelmäßigem Wenden braten, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben. Die Dauer hängt von der Temperatur des Grills ab und beträgt zwischen 5 und 7 Minuten. Vor dem Anschneiden einige Minuten ruhen lassen.

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ZUBEREITUNG 7 m
MEDIUM WELL 70 °C
WELL DONE 78 °C

In einer Pfanne etwas flüssiges Brat- und Kochfett nach Wahl erhitzen. Die Lammbratwürste bei mittlerer Hitze unter regelmäßigem Wenden schön braun braten. Nach 6–8 Minuten sind die Bratwürste gar. Vor dem Anschneiden einige Minuten ruhen lassen.

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MEDIUM WELL 70 °C
WELL DONE 78 °C

Diese dünnen, würzigen Lammbratwürste benötigen die direkte Hitze einer heißen Pfanne oder eines heißen Grillrostes, damit sie ihren herrlichen Geschmack entwickeln. Eine Zubereitung im Backofen ist daher nicht empfehlenswert.

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Horizon

JZ-merken-slider-12
  • Nieuw-Zeeland
  • Hormonfrei
Ervaar de superieure kwaliteit en smaak van Horizon, een gerenommeerd merk van Blue Sky Meats. Al meer dan 30 jaar is Blue Sky Meats een toonaangevende producent van hoogwaardig lamsvlees in Nieuw-Zeeland.

Het lamsvlees van Horizon wordt zorgvuldig geproduceerd op het schilderachtige Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. Hier, te midden van uitgestrekte, groene weiden, worden hun lammeren grootgebracht op een dieet van puur gras. Deze natuurlijke voeding draagt bij aan de uitzonderlijke kwaliteit en smaak van het lamsvlees.

Bij Horizon zijn ze toegewijd aan duurzame landbouwpraktijken en het welzijn van hun dieren. Hun lammeren leven vrij en gelukkig, wat bijdraagt aan de malsheid en de smaak van het vlees.

Blue Sky Meats en Horizon staan synoniem voor betrouwbaarheid en integriteit. Ze zijn er trots op dat ze hun klanten consistent het allerbeste lamsvlees kunnen bieden, geteeld op hun eigen boerderijen in Nieuw-Zeeland.

Proef de pure smaken van Nieuw-Zeeland met Horizon lamsvlees - een symbool van kwaliteit en smaak.
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Bewertungen

Horizon

Lammbratwurst Merguez

Diese Merguez-Würste wurden aus saftigem Lammfleisch hergestellt und unsere Metzger haben sie auch schon für dich gewürzt. Lege sie auf den Grill und danach in ein herrliches Brötchen. Du kannst sie aber auch einfach so mit einem Dip essen! In Butterschmalz werden sie bei mittlerer Hitze wunderbar braun. Serviere sie mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.

Die Packung enthält 6 Würste à 60 g.

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Gewicht

Verkaufspreis 7,19
Preis pro kg: 19,97
inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten
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Unsere Pakete sind sorgfältig mit Isolierbeutel und Kühlelementen ausgestattet.

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Wir stehen für höchste Qualität, und das aus allen Regionen der Welt. Fleischsorten mit unvergleichlichem Geschmack und einzigartiger Textur.

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